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釣宿酒場マヅメ 西新宿店【2350】

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【日本橋】釣りたての魚料理が自慢の居酒屋/キッチンの契約社員/2351-3-k

キッチンスタッフ

【日本橋】釣りたての魚料理が自慢の居酒屋/キッチンの契約社員/2351-3-k
  • 契約社員
  • 飲食 / 居酒屋
  • 日本橋(東京) / 東京都
  • 月給 ¥269,000 ~ ¥287,000
  • ビジネス会話レベル(N2相当)

アピールポイント

契約社員【日本橋駅から徒歩1分】都会ではなかなか味わえない釣りたての魚料理が自慢の居酒屋です。
全国各地の釣り宿と提携し、新鮮な釣り魚を直接仕入れています。

土日祝はお店自体がお休みなので、平日中心で無理なく働けます。他のお仕事やプライベートとの両立もしやすい環境です。

「お刺身や釣りが好き」「大人数の仲間とワイワイ働きたい」「新しくオープンしたお店で働いてみたい」という方、ぜひご応募ください!

▼求める日本語レベルについて【N2】
調理・仕込みが中心の業務ですが、仕入れ・発注・在庫管理などの事務的なやり取りも含むため、実務上もN2程度の会話力が求められます。

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仕事内容 / 備考

職種:キッチンスタッフ(料理長代理職)
[お任せする仕事]
・仕込み(食材の下ごしらえ、鮮度・品質管理)
・調理(揚げ物・グリル・煮込み料理・炒め物など)
・盛り付け・仕上げ
・仕入れ・発注・在庫管理
〈具体的には〉
全国各地の釣り宿と提携し、都内ではなかなか食べられない珍しい釣り魚を提供するお魚バルです。店内には大きな水槽があり、捌きたての鮮魚とお酒が楽しめます。最初は簡単な仕込みや調理サポートからスタートし、徐々にメインの調理をお任せします。

▼キャリアアップについて
キッチンスタッフ(料理長代理職)
 →副料理長
 →料理長
配属店舗の基本業務に慣れたら、より専門的な技術に挑戦可能。新メニュー開発や新しい料理の提案も歓迎されます。

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日本語レベル

ビジネス会話レベル(N2相当)

雇用形態

契約社員

業界 / 業種

飲食 / 居酒屋

給与 / 勤務時間

キッチンスタッフ
月給 ¥269,000 ~ ¥287,000
 10:00 AM ~ 12:00 AM

勤務時間

週5日

1日 7.5 時間から


高時給・高収入週5回勤務

試用期間

60日
試用期間中の月給: ¥258,750

勤務地

〒103-0027 東京都 中央区日本橋3-2-5 毎日日本橋ビル1F 地図を表示する 東京メトロ銀座線 日本橋(東京) 徒歩 2分

交通費

一部支給

交通費あり

休日

シフト制


時間外労働

なし

給与昇給基準

勤務期間 ・経験有無 ・ポジション ・勤務時間 ・資格 ・その他

加入保険

労働保険(雇用保険、労災保険含む) / 健康保険(介護保険含む) / 厚生年金保険

その他手当

・制服貸与
・各種社会保険制度あり
・従業員割引あり
・シフト応相談


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その他特典

・時間外手当あり
・インセンティブあり
・有給休暇あり
・年末年始手当あり
・昇給あり

歓迎

経験者優遇未経験OK
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在留資格 在留資格チェックページはこちら

お仕事ができる在留資格をお持ちの方。
※掲載企業によって在留資格に制限がある場合があります。

面接方法

オンライン面接

職場環境 / 雰囲気

多い年齢層

10代
20代
30代
40代

男女の割合

男性
女性

外国人が働いている割合

少ない
多い

英語または母国語を活かせる環境

少ない
多い

外国人の採用経験

あり
なし

日本語を使う頻度

少ない
多い

喫煙室設置

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求人 ID:36851
求人更新日:2026/8/6
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